Смесь упрощает и ускоряет процесс приготовления, не требует применения водяной бани, смесь экономична, изделия устойчивы к замораживанию и деформации. Обладает нежным вкусом, сочетается с различными наполнителями, декором.
Приготовление: Смесь Чизкейк- 100г, сыр сливочный 28%-500г, меланж (яйцо)-100г, сливки ж.27%-50г, сахар-100г, перемешать на медленной скорости 4-6 мин. до получения однородной массы. Готовую начинку (850г) выложить на готовую песочную основу (100г) и выпекать при темп. 90-95С около 90-96мин. Выход готового торта- 910г.
Состав: сыворотка молочная,сахарная пудра, глюкоза, альгтнат натрия,крахмал кукурузный модиф., мальтодекстрин, ароматизатор ИН Творог, лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки- 2г, жиры-1г, углеводы- 83г
Энергет. ценность- 350ккал
Срок хранения- 6месяцев.
Приизведено в России. Упаковано ООО "Пеки самЪ" Упаковка 100г пп.
