Смесь упрощает и ускоряет процесс приготовления безе, смесь экономична, изделия устойчивы к замораживанию и деформации.
Приготовление: Смесь Безе- 100г и воду- 250г перемешать и оставить дл набухания на 10-15 мин. Взбить на высокой скорости 3-4минуты, постепенно добавляя сахар -400г до получения однородной пены. Выпекать 60-90 мин при температуре 90-100С.
Состав: сахарная пудра, яичный белок, крахмал модиф., ксантановая камедь, ароматизатор, соль поварен. пиш., лимонная кислота.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки- 8г, жиры-0,2г, углеводы- 87г
Энергет. ценность- 380ккал
Срок хранения- 6месяцев.
Приизведено в России. Упаковано ООО "Пеки самЪ" Упаковка 100г пп.
