Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное

Новинка: нет
Количество страниц: 232
ISBN код продукта: 978-5-04-155903-8
Возраст: 18+
Категория: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ
Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Товарная группа: КУЛИНАРИЯ
Вес: 1.34 кг
Формат: 60x84/8
Переплет: 7БЦ
Тираж последний: 12.12.2022
Тема: ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
Ниша: ЭКСМО
Код книги: ITD000000001212013 В новое издание подарочной энциклопедии вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News и крупнейшего русскоязычного интернет-ресурса — swn.ru по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях. В книге вы найдете много практических советов: как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить; множество интервью с виноделами и мировыми экспертами, передающими свой уникальный многолетний опыт работы на винодельнях и дегустациях, а также наблюдения компетентных журналистов из обширных поездок по винным регионам большого авторского коллектива Simple Wine News. Книга содержит более 500 иллюстраций, схемы, демонстрирующие все важнейшие этапы и технологии современного виноделия.