Джекфрут – это очень питательный фрукт при этом достаточно малокалорийный. В странах юго-восточной Азии очень популярен салат из джекфрута и кокосового молока. Джекфрут является одним из самых крупных фруктов в мире, его вес может достигать 40 кг. В этом фрукте почти нет холестерина, зато он богат белком, углеводами, витамином (A, C и E), калием. Внешне – это большой овальный плод зеленого цвета, мякоть его оранжевого или желто-оранжевого цвета. Мякоть джекфрута представляет собой большое количество долек, покрытых пленкой. В каждой дольке мякоть и косточка, мякоть при этом пахнет одновременно ананасом и бананом.
Комментарии к товару
|
|