Состав: Мука пшеничная 1 с., мука ржаная обдирная, текстурат ржаной муки, солод ферментированный, глюкоза, соль пищевая «Экстра», клейковина пшеничная, масло гидрогенизированное, аскорбиновая кислота.
Применение смеси позволяет приготовить быстро и просто тесто однофазным способом.
Изделия, приготовленные из смеси обладают восхитительным вкусом и ароматом, с равномерной мелкой пористостью, долго сохраняют свежесть.
Готовые изделия имеют прекрасную структуру и объем, хорошо держат форму.
