Продукт премиального класса. Обладает привлекательным внешним видом. Идеально подходит для открытой и полуоткрытой выпечки и украшения изделий. После термической обработки сохраняет приятный глянец и яркий натуральный вкус. При производстве конфитюра используются исключительно натуральные красители и ароматизаторы
ВНЕШНИЙ ВИД:
Мягкая желейная масса фруктов и ягод с крупными, кусочками, дольками или целыми ягодами до 15мм. Цвет, вкус и аромат соответствуют ассортиментному наименованию продукта
СОДЕРЖАНИЕ ФРУКТОВ 35% - 70%
МАССОВАЯ ДОЛЯ СУХИХ ВЕЩЕСТВ 45% Содержание сахарозы понижено
ТЕРМОСТАБИЛЬНОСТЬ УМЕРЕННАЯ
РЕКОМЕНДУЕМОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:
Начинка для рулетов. Сдобные и слоеные изделия. Пирожные. Прослойка тортов
Начинка для блинчиков. Открытая выпечка. Продукты быстрой заморозки
ХРАНЕНИЕ
6 месяцев при температуре от -30 до +25° С
Произведено в России.
