Барбарис

Сушеный барбарис обладает кровоостанавливающим, желчегонным, послабляющим, мочегонным, успокаивающим, противовоспалительным, вяжущим и жаропонижающим действиями. Он способен очищать организм от токсинов, шлаков, тяжелых металлов и других вредных веществ. Сухие плоды возбуждают аппетит, укрепляют мышцы сердца, активизируют работу половых гормонов, щитовидной железы, гипофиза, нервной системы. Также они рекомендованы при повышенном кровяном давлении, геморрое, воспалениях печени, почек, при обильном слизеотделении, желчнокаменной болезни, против преждевременного старения. Сушеный барбарис показан людям с нарушениями функций ЖКТ. Он полезен при ревматизме, болезнях мочевого пузыря, может оказывать противоопухолевое действие. Ягоды способствуют похудению, они помогают при простуде и гриппе, останавливают маточные кровотечения, избавляют от токсикоза у беременных. Барбарис широко используется в кулинарии и в косметологии. Применение: Отвар: 50 г сухих ягод барбариса, 1 г ванилина и 60 г сахара. Ягоды заливают 1 л кипятка и оставляют покипеть на слабом огне 10 мин. После этого напиток должен 2 часа настояться, потом его можно процедить и добавить сахар и ванилин, разведенный в 1 ст. кипятка. Пить 2-3 раза в день. Настой: обдать кипятком чайник, засыпать в него 1 ч.л. сушеных ягод, залить 1 стаканом кипятка, сахар по вкусу. Дать настояться 8-10 минут, процедить, пить теплым через 20-30 минут после еды 5-7 раз в день. Барбарисовый сок: сухие плоды замачивают в холодной кипяченой воде в течение 10-12 часов, затем протирают и выжимают сок. К готовому соку по вкусу добавляют сахар. Пить 2 раза в день. Сок барбариса укрепляет сердце, устраняет похмелье и опьянение, помогает при сердцебиении. Компресс для очищения лица: 2 ст.л. растительного масла, 1 стакан ягод барбариса. Сушеный барбарис промыть, подсушить и провернуть в мясорубке или измельчить в кофемолке (блендере). Масло нужно подогреть, чтобы оно стало теплым, и добавить в него барбарис. Все хорошо перемешать. Далее взять ткань, пропитать ее барбарисовой смесью, положить на верхнюю часть лица, держать компресс 15-20 мин. После этого, умыться без мыла.